14 tammi L’AMPHORE DE JUCHEPIE – Domaine de Juchepie
ALUE: Anjou, Loire, Ranska SERTIFIKAATTI: Luomu RYPÄLEET: 100 % Pineau d’Aunis MAAPERÄ: Hiekkainen liuskekivi, spiliitti KERUU: Rypäleet poimittiin käsin VINIFIKAATIO: Maseraatio 33pv, käyminen luonnonhiivoilla, hidas puristaminen, 12kk kypsytys amphorassa KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 6 KORKKI: Luonnonkorkki KUVAUS: Tuoksussa kirsikkaa, mansikkaa, mausteneilikkaa, pippurisuutta; marjaisen täyteläinen ja uskomattoman pitkään kehittyvä maku TUOTTAJA: Belgialainen liikemies Eddy Oosterlinck-Bracke muutti...