09 tammi BRUT NATURE 12 MESI – Il Farneto
ALUE: Emilia-Romagna, Italia SERTIFIKAATTI: Luomu, biodynaaminen RYPÄLEET: Spergola, Chardonnay MAAPERÄ: Savi ja hiekka KERUU: Rypäleet poimittiin käsin VINIFIKAATIO: Perinteisellä samppanjamenetelmällä; ensimmäinen käyminen terästankissa luonnonhiivoilla, toinen käyminen pullossa, startterina tuoretta rypälemehua SUODATUS: Ei / pullossa KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 12 KORKKI: Luonnonkorkki KUVAUS: Väri hennon oljenkeltainen, tuoksussa vihreää omenaa, jasmiininkukkaa ja hienoa paahteisuutta. Maku raikas,...