21 tammi MUNJEBEL VA 2019 – Frank Cornelissen
ALUE: Etna, Sisilia, Italia VILJELY: Luonnonmukainen, biodynaaminen RYPÄLEET: 100% Nerello Mascalese VIINITARHA: Kolmen tarhan blendi: Tartaraci ,Barbabecchi & Rampante soprana, tilan korkeimmat tarhat, 'Vigne Alte' MAAPERÄ: Vulkaaninen KERUU: rypäleet poimittiin käsin VINIFIKAATIO: ‘Pie de cuve’ - käymisaloitus, 60 pvä kuorikontakti, spontaani käyminen. Kypsytys neutraaleissa epoksitankeissa 18kk ja pullossa 18kk. KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 6 KUVAUS:...