08 tammi RETSINA – Kamara Winery
ALUE: Thessaloniki, Kreikka SERTIFIKAATTI: Luomu RYPÄLEET: Roditis, Assyrtiko (50-50) MAAPERÄ: Savi, liuskekivi, hiekkaliuske KERUU: Rypäleet poimittiin käsin VINIFIKAATIO: Kylmäkäyminen terästankeissa, käymisen aikana viiniin lisätään männynpihkaa retsinalle tyypillisen, uniikin aromin aikaansaamiseksi KOKO: 0,50 l PULLOJA / LAATIKKO: 6 KORKKI: Kierrekorkki KUVAUS: Mäntyinen, sitrushedelmäinen, minttuinen; raikas ja suolainen; pihka yhdessä appelsiinisuuden ja greippisyyden kanssa luovat kiinnostavan yhdistelmän;...