Archive

ALUE: Emilia-Romagna, Italia SERTIFIKAATTI: Luomu, biodynaaminen RYPÄLEET: 100 % Marzemino MAAPERÄ: Savi ja hiekka KERUU: rypäleet poimittu käsin KÄYMINEN: destemmed, 8vrk maseraatio terästankissa luonnollisilla hiivoilla, malolaktinen käyminen KYPSYTYS: 12kk hiivasakan päällä tammitynnyreissä KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 12 KORKKI: luonnonkorkki   KUVAUS: Väri intensiivinen rubiininpunainen; tuoksussa kirsikkaa, luumua ja villiyrttejä; maku napakka ja pirteä   TUOTTAJA: 1990-luvulla...