09 tammi GIANDON BIANCO – Il Farneto
ALUE: Emilia-Romagna, Italia SERTIFIKAATTI: Luomu, biodynaaminen RYPÄLEET: 100 % Malvasia di Candia MAAPERÄ: Savi ja hiekka KERUU: rypäleet poimittu käsin KÄYMINEN: noin viikon kuorikontakti sementtitankeissa luonnonhiivoilla KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 12 KORKKI: luonnonkorkki KUVAUS: Intensiivisessä tuoksussa puutarhahedelmiä (omenaa, päärynää, persikkaa), sitrushedelmän kuorta ja trooppisia kukkia. Maku kevyt, intensiivinen ja pitkä. TUOTTAJA: 1990-luvulla perustettu...