31 joulu VIVAS – Weingut Ploder-Rosenberg
ALUE: Steiermark, Itävalta SERTIFIKAATTI: Demeter (biodynaaminen) RYPÄLEET: 45% Gelber Muskateller, 45% Blütenmuskateller, 10% Muscaris MAAPERÄ: Soraa ja hiekkaa sisältävää savimaata, KERUU: Rypäleet poimittiin käsin, 6-25 vuotiaat köynnökset KÄYMINEN: Direct press, spontaani käyminen luonnon hiivoilla, kypsytys terästankeissa SUODATUS: Ei / pulloissa KOKO: 0,75 l PULLOJA / LAATIKKO: 6 KORKKI: luonnonkorkki KUVAUS: Vihertävän keltainen väri, tuoksussa runsaasti...