Kuvaus
100% Pinot Grigio. Jos etsit helppoa ja kevyttä Pinot Grigiota, tämä EI ole se viini. ”Fuoripista” tai ”Off-piste” on saannut nimensä epätavanomaisen pitkästä kuorikontaktista. Rypäleet kerätään käsin, vanhalta palstalta, Pergola menetelmällä kasvatetuista köynnöksistä. Kuten Foradorin muut palstaviinit, myös tämä viini käy ja kypsyy saviruukuissa noin 8kk ennen pullottamista.
