luomuviinien maahantuontia
vuodesta 1998

FB IG

Marc Leseney

viinitarha / ranska, languedoc, limoux

Marc Leseney

Pyreneiden juurella, Auden maakunnassa, 350m korkeudella sijaitsee Marc Leseneyn viinitila, Château Marco. Tilalla on harjoitettu luomuviljelyä jo 35 vuoden ajan. Marc noudattaa permakulttuurin periaatetta, ja suunnittelee näin ollen viininviljelynsä luontoa kunnioittaen. Tilalla harrastetaankin muun muassa väliviljelyä. Maaperä koostuu pääasiassa savi- ja kalkkikivestä, ja seudun mikroilmasto soveltuu etenkin valkosten rypäleiden viljelyyn. Sadonkorjuu suoritetaan käsin aamulla, jolloin rypäleet ovat raikkaimmillaan. Viineissä ilmenee selkeä mineraalisuus sekä fressi maku.

Loading...

Maa & alue: Ranska, Languedoc, Limoux

Maa & alue: Ranska, Languedoc, Limoux