luomuviinien maahantuontia
vuodesta 1998

FB IG

Pacina

viinitarha / italia, toscana

Pacina

Pacina on yli tuhat vuotta vanha luostari Toscanassa. Giovanna Tiezzin isovanhemmat ostivat aikoinaan luostarin maat ja alkoivat viljellä luostarin mukaan nimettyä viiniä. Nykyisin Giovanna hoitaa tilaa yhdessä miehensä Stefano Borsan kanssa.

Pariskunta on aina valmistanut viininsä luonnonmukaisesti alusta loppuun saakka. Viinit valmistuvat pitkälti käsityönä viinin käydessä rypäleen omalla hiivalla. Viinejä ei suodateta eikä kirkasteta. Tarkkuus valmistuksessa maistuu erinomaisissa sangioveseissä, joita tilalta saadaan. Laatu voidaan pitää korkeana pienen tuotannon ansiosta. Pacina pullottaa vuosittain 35 000 pulloa viiniä.

Loading...

Maa & alue: Italia, Toscana

Maa & alue: Italia, Toscana

Maa & alue: Italia, Toscana